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Risoto de curgete e bacon
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
Ingredients
-
curgete cortada em pedaços300 g
-
cebola60 g
-
dentes de alho2
-
manteiga40 g
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bacon cortado em cubos (2 cm)250 g
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arroz p/ risoto320 g
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água820 g
-
caldo de carne1 cubo de
-
folhas de manjericão cortadas em pedaços3 - 4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
queijo mascarpone50 g
Nutrition per 1 dose
Calories
546 kcal /
2284 kJ
Protein
10 g
Fat
36 g
Carbohydrates
44 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
18 g
Sodium
1292 mg
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