Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aliño
- 2 - 3 dientes de ajo
- 120 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de miel
- 80 g de jugo de limón (2 a 3 limones)
- 2 cucharadas de orégano fresco
- 1 cucharada de albahaca fresca
Ensalada
- 300 g de calabaza en cubos (1 cm)
- 150 g de chauchas frescas en trozos
- 120 g de cuscús
- 1000 g de agua
- 250 g de tomates cherry cortados a la mitad
- 200 g de pepino en cubos de (1 cm)
- 100 g de aceitunas negras sin carozo (en rodajas)
- 100 g de queso feta desgranado
- 150 g de hojas de espinaca frescas cortadas a mano
- 40 g de nueces en mitades tostadas
- 1 - 2 ramas de cebolla de verdeo cortadas en rodajas bien finas
- 2 - 3 hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, ciboulette, orégano)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1146 kJ / 272 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Puré de papas al estilo Argentino
50 min
Quiche integral de puerro, albahaca y salmón
1h 20min
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1h
Calabaza rellena con arroz y verduras
45 min
Muffins de zucchini y queso
40min
Ñoquis de sémola con salsa reina
1h
Ensalada rápida de brócoli
5 Min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2小时
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5 Min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15 Min
Budín de naranja
1h
Salsa criolla
5 Min