Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g d'huile d'olive
- 15 g de beurre
- 4 souris d'agneau
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 300 g de cidre brut
- 200 g d'eau
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes (2 cm)
- 400 g de petits pois frais
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4385 kJ / 1044.8 kcal
- Protein
- 118.8 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 37.5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 24.5 g
- Sodium
- 684 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 Std. 15 Min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1 godz. 5 min
Sauté d'agneau aux légumes
45min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6 Std. 45 Min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Pot-au-feu
1h 35 min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 Std. 50 Min
Bar à la portugaise
2h
Poulet sauce mole verde
1 Std.
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Paupiette de veau à l'orange
1 Std. 15 Min