Mini-Zitronen-Gugelhupfe mit Rosmarin-Frosting
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Mini-Zitronen-Gugelhupfe mit Rosmarin-Frosting

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Ingredients

Zitronen-Rosmarin-Kuchen

  • 3 Zitronen, unbehandelt
  • Öl zum Einfetten
  • 70 g Zucker
  • 50 g Mandeln
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 280 g Mehl
  • 1 Ei
  • 170 g Milch
  • 10 g Backpulver
  • 1 Prise Salz

Rosmarin-Frosting und Fertigstellung

  • 60 g Zucker
  • 1 Zweig Rosmarin, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 150 g Frischkäse
  • 1 EL Milch
  • 1 Prise Salz

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2115 kJ / 505 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
65 g
Fat
23 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
3.8 g
Sodium
302 mg

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