Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de agua
- 500 g de calabaza, en cubos (2 cm) (ver tip)
- 150 g de mantequilla, cortado en trozos (2-3 cm)
- 280 g de suero de leche (buttermilk)
- 1 cdita de levadura seca instantánea (aprox. 5 g)
- 80 g de azúcar morena
- 650 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cdita de sal fina
- 2 - 3 cda de azúcar morena
- 1 cda de canela en polvo
- ½ cda de jengibre en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de cardamomo en polvo
Glaseado
- 150 g de azúcar, al gusto
- 200 g de queso crema, (p. ej. Philadelphia®)
- 2 cdas de ron blanco (optional)
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1928.5 kJ / 460.9 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 67.8 g
- Fat
- 17.1 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 362.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Bolitas de nuez
30min
Crepas
1h 15min
Crepas, receta básica
1h 20min
Pastel de zanahoria
2h 55min
Gelatina de Tequila
1h 30min
Pan de plátano y chocolate
1h 20min
Galletas de avena y pasas
50min
Panqué de plátano
1h 50 min.
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1h 30min
Pasta quebrada (para quiche)
7 Min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Pastel de manzana
1h