Skip to main content Search
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
3.5 20 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di scalogno a metà
  • 2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di funghi champignon a metà
  • 100 g di vino bianco secco
  • 30 g di dado per brodo di pollo
  • 100 g di concentrato di pomodoro
  • 150 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 800 g di cosce di pollo disossate senza pelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1753 mg
Protein 40.4 g
Calories 1636.6 kJ / 389.7 kcal
Fat 18.9 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura lenta 50 Recipes
Italy
Cottura Lenta 25 Recipes
Italy

You might also like...

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.7(16)

4h 40min

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

3.1(206)

40min

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.2(28)

2h 10min

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0(92)

1h 25min

Cosce di pollo piccanti

3.7(28)

1h 50min

Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)

3.8(12)

1h

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

4.8(70)

1h

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9(31)

1h 20min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.3(697)

1h 30min

Pollo con salsa ai peperoni

3.7(74)

55min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

4.8(1.5K)

1h

Pollo in umido ai funghi

4.1(265)

50min