Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
- 250 g de lait
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 35 g de beurre demi-sel
- 8 tranches de brioche, coupées en deux
- les suprêmes d'1 pomélo rose
- les suprêmes de 2 oranges
- les suprêmes de 4 clémentines
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1561 kJ / 374 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Mille-feuille chocolat-caramel
3h 30min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Glace au litchi, coulis de framboise
6 Std. 20 Min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 min
Sucette glacée à la mangue
8h 30min
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25 min
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1h 30min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4h