Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 50 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 500 g wody
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 120 g białej fasoli, dużej, z puszki, odsączonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1519.5 kJ / 363 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 9.5 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 min
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zielona zupa minestrone
40 min
Zupa ziemniaczana
1h
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Barszcz wegetariański
1h 10min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 min
Zupa z czerwoną soczewicą
45min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 min