Gemüse-Schmand-Kuchen

Gemüse-Schmand-Kuchen

4.2 156 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Eier
3
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Öl
25 g
Paprika, gemischt in Streifen (5 x 0,5 cm)
200 g
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)
150 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker zum Würzen
Cherry-Tomaten halbiert
120 g
Feta in Würfeln (5 mm)
100 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
Schmand
150 g
Milch
40 g
Kräuter der Provence, getrocknet (optional)
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stücke

Sodium 383 mg

Protein 6 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 16 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2h

Gemüsetarte mit Feigentopping

Gemüsetarte mit Feigentopping

1h 30min

Gemüsetarte

Gemüsetarte

1h

Gemüsetarte

Gemüsetarte

1h

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

1h 20min

Kartoffeltarte mit Tomaten

Kartoffeltarte mit Tomaten

1h 30min

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1h 15min

Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

1h 20min

Mediterraner Flammkuchen

Mediterraner Flammkuchen

35min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1h 45min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40min

Möhren-Quiches

Möhren-Quiches

1h 10min