Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6
TM6

Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6

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Ingredients

  • 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de aceite vegetal
  • 100 g de champiñones, en trozos (ver tip)
  • 200 g de leche entera
  • 20 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 600 g de pechuga de pavo, sin piel, deshuesada, en cubos (3-4 cm)
  • 2 ramitas de romero, sólo las hojas
  • 1 - 2 cdas de aceite vegetal

Nutrition
per 1 porción
Calories
1967 kJ / 470 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
8 g
Fat
32.5 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
0.8 g
Sodium
1 mg

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