Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

4.5 11 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

lombinho de porco numa só peça (ver dica)
450 - 500 g
tâmaras s/ caroço
80 - 100 g
chalota cortada em metades
180 g
manteiga cortada em pedaços
40 g
vinho Marsala
80 g
água
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 4 doses

Sodium 1453 mg

Protein 110 g

Calories 5711.2 kJ / 1365 kcal

Fat 50 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 108 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 h

Bolachas de Halloween

Bolachas de Halloween

4 h 14 min

Salteado de vitela com legumes

Salteado de vitela com legumes

35 min

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35 min

Lombinho de porco com salada primavera

Lombinho de porco com salada primavera

45 min

Rolo de peru recheado

Rolo de peru recheado

1 h 15 min

Strogonoff de vitela com legumes

Strogonoff de vitela com legumes

40 min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40 min

Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas

Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas

50 min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 h

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30 min