Pain Cocotte

Pain Cocotte

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Prep. 30 min

Total 3 h

6 portions

Ingredients

d'eau
300 g
de levure boulangère sèche
10 g
25 g de levure boulangère fraîche, type 55
de farine de blé et un peu pour fariner
510 g
de sel
10 g

Nutrition per 1 portion

Calories 295 kcal / 1257 kJ

Protein 10.3 g

Fat 0.8 g

Carbohydrates 58.8 g

Fibre 3.8 g

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