Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g miere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare, plus 2 prize pentru asezonat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 2 prize pentru asezonat
- 500 g apă
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
- 4 linguri ceapă verde (aprox. 50 g), tăiată inele (0,5-1 cm)
- 4 linguri merișoare uscate
- 200 g frunze de fetică (vezi recomandarea)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2047.2 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 278.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2u. 20min
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Ninguna valoración
Pahare cu somon și andive
Ninguna valoración
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min