Salsa verde
TM6 TM5 TM31

Salsa verde

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 - 150 g ulei de măsline extravirgin
  • 15 g pătrunjel verde, doar frunzele
  • 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 6 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
  • 1 lingură capere în oțet, clătite și scurse
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 1 lingură oțet de vin roșu
  • sare de mare fină, după gust
  • piper negru măcinat, după gust

Nutrition
per 175 g
Calories
4167 kJ / 996 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
2.9 g
Fat
105 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes