Devices & Accessories
Panzanella de iarnă
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porții
Ingredients
Pesto
-
semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor50 g
-
parmezan tăiat bucăți30 g
-
căței de usturoi2
-
frunze de busuioc proaspăt20 g
-
sare1 ½ linguriță
-
ulei de măsline80 g
Crutoane
-
40 g ulei de măslineulei vegetal40 g
-
pâine tăiată cuburi (2 cm)250 g
-
piper alb măcinat2 prize
-
boia dulce, afumată2 prize
-
sare1 linguriță
Legumele și fasolea
-
căței de usturoi tăiați jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măslineulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, tăiată în cliniceapă galbenă tăiată în clini200 g
-
apă300 g
-
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)400 g
-
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)400 g
-
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă240 g
Asamblarea
-
frunze de spanac proaspăt250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1.3 mg
Protein
22.5 g
Calories
3555.3 kJ /
849.8 kcal
Fat
51 g
Fibre
15.5 g
Saturated Fat
7.5 g
Carbohydrates
82.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Iarna în farfurie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 h 10 min
Salată Nicoise
1 h 15 min
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40 min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 min
Cocktail cu ceai negru și rom
1 h 30 min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Bavareză de sparanghel
No ratings
Legume rădăcinoase gratinate
1 h
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Batoane cu müsli și dovleac
No ratings
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 h 5 min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 h