Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 10 min

20 porții

Ingredients

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 14.1 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crăciunul în jurul lumii 9 Recipes
International

You might also like...

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25 min

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

No ratings

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 min

Milkshake cu caramel miso

Milkshake cu caramel miso

20 min

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

No ratings

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

3 h

Tarte cu legume de primăvară

Tarte cu legume de primăvară

1 h 10 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 h 40 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Plăcințele cu fructe de pădure

Plăcințele cu fructe de pădure

1 h 50 min

Bloody Mary

Bloody Mary

5 min

Daïquiri

Daïquiri

5 min