Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1½ pęczka), plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 40 g oleju rzepakowego
- 400 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 300 g ryżu basmati
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2599 kJ / 620.8 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 72.5 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1251.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 30 min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Biała fasola z chorizo
50min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Ryż z kurczakiem curry
55 min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10min
Kurczak Marengo
55 min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 min