Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Iaurt de băut Stracciatella
12h
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 godz. 45 min
Ricotta coaptă cu ierburi
Brak ocen
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Brak ocen
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Brak ocen
Unt cu usturoi și verdețuri
1 godz. 10 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3sa 20 dk