Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
or 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
or 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
or 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1522.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia
2 Std. 50 Min
Turecki płaski chleb
2h
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45 Min
Bagietki rustykalne
15 godz.
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2 Std. 30 Min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2 Std. 25 Min
Pissaladière - francuska pizza
1h 20min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1 Std.
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min