Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g Öl
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und gut getrocknet
- ½ TL Cumin
- 1 TL Curry
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Scheiben (5 mm)
- 180 g Milch
- 30 g Butter, in Stücken
- ¼ TL weißer Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 60 g Babyspinat, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3331 kJ / 795 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 91 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 15.2 g
In Collections
Alternative recipes
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1h
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25min
Tofu auf Tomaten-Spinat
45min
Veganes Champignon-Masala
25min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 λεπτ.
Vegane Mac and Cheese
1h
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45min