Soufflés au fromage double cuisson (Métrique)

Soufflés au fromage double cuisson (Métrique)

3.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

30 g de beurre non salé, prévoir une quantité supplémentaire pour beurrer
30 g de parmesan coupé en cubes
175 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
60 g d'oignons coupés en morceaux
1 feuille de laurier séchée
½ c. à thé de noix de muscade en poudre
6 grains de poivre noir
1 c. à thé de sel
3 œufs de gros calibre
30 g de farine tout usage
1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
¼ c. à thé de poivre blanc moulu
115 g de fromage de chèvre au poivre (85 g coupé en morceaux et 30 g émietté)
eau bouillante

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 897 mg

Protein 19.9 g

Calories 1983.6 kJ / 474.1 kcal

Fat 39.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 Recipes
Canada

You might also like...

Confiture de prunes

45 min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3 h

Pâte à tarte traditionnelle

15 min

Asperges et œufs pochés sous-vide

1 h 20 min

Gelée de groseille

50 min

Velouté de champignons

20 min

Chutney d'oignon rouge

24 h

Chutney de mangue

1 h 20 min

Quenelles au cresson

2 h 45 min

Glace aux cerises amarena

No ratings

Confiture de mûres et de poires

45 min

Confiture d'oignons

25 min