Tarta Papá Noel
TM6 TM5 TM31

Tarta Papá Noel

4.4 (11 ratings)

Ingredients

Bizcocho

  • aceite
  • 150 g de chocolate blanco
  • 225 g de azúcar glas
  • 5 huevos
  • 300 g de harina de repostería
  • 2 yogures naturales
  • 120 g de aceite de girasol
  • 1 pellizco de sal
  • 24 g de levadura química en polvo

Almíbar

  • 250 g de agua
  • 250 g de azúcar
  • 50 g de licor 43

Ganache de chocolate

  • 225 g de nata (35% de grasa)
  • 225 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 45 g de azúcar
  • 65 g de mantequilla

Montaje y decoración

  • 500 g de fondant rojo
  • azúcar glas
  • 100 g de fondant blanco
  • colorante alimentario dorado
  • 100 g de fondant negro

Nutrition
per 1 ración
Calories
3719 kJ / 889 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
135.4 g
Fat
34.3 g
Saturated Fat
14.9 g
Fibre
1.5 g
Sodium
158.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes