Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4.3 213 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 20 min

8 parts

Ingredients

15 g de levure boulangère fraîche
90 g de lait
300 g de farine de blé
75 g de raisins secs sultanines
100 g d'eau chaude
50 g de Grand Marnier®
35 g de sucre en poudre
6 g de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
200 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
12 amandes décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 1742 kJ / 417 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Stollen

3 godz. 45 min

Stollen de Noël au fromage blanc

2 godz. 30 min

Linzer à la confiture de framboise

1 godz. 45 min

Stollen

3 godz. 45 min

Bredele à la cannelle

1 godz.

Streusel

2 godz.

Manneles

1 godz. 30 min

Kouglof alsacien

17 godz. 10 min

Kouglof

3 godz. 20 min

Linzer torte

2 godz.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 godz. 45 min

Kougelhopf

2 godz. 55 min