Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 50 g di farina
- 25 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 120 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di lievito di birra fresco
-
1
cucchiaino di malto di orzo
or 1 cucchiaino di zucchero - 350 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di strutto (sugna)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crackers classici
3hod.
Panini al latte
4 godz. 50 min
Ciabattine veloci
3h 10min
Mantovanine
2h 45 min
Chiocciole al formaggio
4h 15 min.
Panini all'olio
3h 10min
Crackers all'olio extravergine di oliva
3hod.
Formaggella alle erbe
4h 20min
Attorcigliati al sale marino
3 godz. 15 min
Gnocco al forno con i ciccioli
4 godz. 50 min
Gnocco emiliano
4 godz. 50 min
Rosette
5 godz. 20 min