Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
TM5 TM31 TM6

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

4.2 (16 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů mozzarelly, na kousky
  • 100 gramů čedaru, na kousky
  • 400 gramů mléka
    or 400 gramů rostlinného mléka
  • 200 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 3 vejce
  • 100 gramů hladké mouky (viz tip)
  • 40 gram olivový olej plus další pro smažení
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 lístek bazalky, plus navíc za ozdobu
  • 300 gramů cherry rajčat, napůl
  • 50 gramů vody
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky černého pepře, mletého
  • 100 gramů špenátových listů

Nutrition
per 1 porci
Calories
2099 kJ / 501 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
29 g
Fat
31 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
4.5 g
Sodium
681 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes