Skip to main content Search
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
4.9 9 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Insalata di salmone
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 uova
  • 250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
  • 300 g di filetti di salmone fresco senza spine
Salsa
  • 2 gambi di sedano a pezzi piccoli
  • 200 g di maionese
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
  • 10 g di succo di limone filtrato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • insalata valeriana lavata e asciugata
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.7 g
Calories 3268 kJ / 781 kcal
Fat 75.6 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una nuvola di vapore 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso con verdure e pistacchi

3.3(4)

35 min

Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico

4.0(3)

1 h

Riso con merluzzo e pomodori

4.1(29)

1 h

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9(32)

1 h 20 min

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

3.9(8)

1 h 20 min

Uova strapazzate con cipolle e olive

3.2(37)

40 min

Tonno fresco alla salsa di fragole

4.1(12)

35 min

Insalata di riso, frittata e verdure

4.0(32)

50 min

Insalata di riso selvaggio

4.4(19)

55 min

Cernia con salsa mediterranea

4.6(24)

40 min

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

4.6(45)

35 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

4.0(23)

1 h 10 min