Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 100 g di gamberetti freschi sgusciati
- 3 pizzichi di sale
- 3 uova
- 4 - 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) tostate
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2217 kJ / 530 kcal
- Protein
- 27.31 g
- Carbohydrates
- 50.08 g
- Fat
- 24.53 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 0 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Finocchi e gamberi allo zafferano
35 min
Salmone insaporito
15min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Avocado toast con uovo
30min
Gamberi insaporiti
15min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1u.
Insalata di polpo e zucchine
1u.
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15min
Uova strapazzate con asparagi e bacon
30min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30min