Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 10 g ghimbir proaspăt
- 100 g ceapă roșie, jumătăți
- 30 g șalote, jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zahăr extrafin
- 1 lingură sos de pește
- 2 linguri sos de soia
- 20 g zeamă de limetă
Salata
- 1 salată iceberg, tăiată fâșii subțiri
- 300 g castravete, tăiați bastonașe subțiri
- ½ țelină tulpină, tăiată bastonașe subțiri
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 legătură busuioc thailandez, proaspăt, doar frunzele
-
30
g ulei de cocos
or 30 g ulei de măsline - 600 g carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1102 kJ / 263 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Vită Stroganoff
1 godz.
Supă de dovleac
No ratings
Terină de rață și pui, cu vișine
9 godz. 30 min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Spată de porc sous-vide
No ratings
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 Min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 godz. 40 min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min