Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Mini taco cu crevete și varză de frunze

No ratings

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 min

Gin Fizz

Gin Fizz

5 min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 h

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Praline de brânză

Praline de brânză

15 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5 min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2 h

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10 min