Feijoada tradicional

Feijoada tradicional

3.1 12 rating

Prep. 1 h

Total 13 h 25 min

6 porções

Ingredients

feijão preto
300 g
água
2400 g
cebola cortada em metades
100 g
dentes de alho
2
azeite de oliva
40 g
arroz branco
300 g
sal marinho
1 c. chá de
bacon defumado, em cubos (1 cm x 1 cm)
100 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
250 g
paio cortado em rodelas
1
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
150 g
folhas de louro seco
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 528 mg

Protein 19 g

Calories 2625 kJ / 628 kcal

Fat 51 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As clássicas do Brasil 10 Recipes
International

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Recipes
International

You might also like...

Bolinho de frango com mandioquinha

Bolinho de frango com mandioquinha

No ratings

Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

35 min

Carne louca

Carne louca

55 min

Queijadinha com goiabada

Queijadinha com goiabada

22 min

Pão de mandioquinha

Pão de mandioquinha

1 h 10 min

Galinhada

Galinhada

1 h 30 min

Frango com quiabo

Frango com quiabo

40 min

Bife a rolê com arroz ao vapor

Bife a rolê com arroz ao vapor

1 h 40 min

Pastel de carne

Pastel de carne

3 h 15 min

Farofa de flocos de milho com banana

Farofa de flocos de milho com banana

25 min

Quibebe

Quibebe

35 min

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

10 min