Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

3.8 13 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
28 pièces

Ingredients

  • de flocons d'avoine (assez gros)
    350 g
  • de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
    100 g
  • de farine de blé complet
    50 g
  • de beurre doux froid, coupé en dés
    250 g
  • d'eau froide
    20 g
  • de sel marin
    ½ c. à café
  • gros œuf (63-73 g)
    1

Nutrition per 1 pièces

Calories 132 kcal / 554 kJ
Protein 2.6 g
Fat 8.7 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...