Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

4.7 13 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

25 unidades

Ingredients

Paté de queso azul con nueces

50 g de nueces en mitades
100 g de queso azul en trozos
100 g de queso cremoso
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata

Mini tortitas

180 g de leche
120 g de harina
25 g de aceite de girasol
1 yema de huevo
15 g de azúcar
½ sobre de polvo de hornear (15 g)
1 pellizco de sal

Pera caramelizada

10 g de aceite de girasol
200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
15 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 89.1 mg

Protein 2.2 g

Calories 378 kJ / 90 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 142 36 Recipes
Spain

You might also like...

Canutillos crujientes con tartar de atún

1 h 15 min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1 h 40 min

Bolitas de jamón con pistachos

1 h 30 min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 min

Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone

1 h

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 h 20 min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1 h

Dip de queso y nueces con granada

5 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h