Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo, pelados
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optional)
- 250 g de floretes de brócoli, frescos o congelados
- 4 filetes de trucha, sin piel, (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de crema ácida
- 2 pizcas de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 835 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetes de pescado al vapor (2-3)
25min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Brócoli al vapor (400-800 g) en Varoma
25min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Puré de betabel
1 Std.
Manojos de ejotes y papas al vapor
55min
Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor
55min
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 Min
Ensalada de coles de bruselas
35 Min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min