Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di scalogni, puliti e a metà
- 220 g di zucchero grezzo di canna
- 170 g di vino bianco secco
- 170 g di aceto bianco
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 4527 kJ / 1083 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 3232.1 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 0.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
30 min
Croccante ai pistacchi
1 godz.
Spalla di maiale sottovuoto
12 Std. 25 Min
Marinatura salvia, vino bianco e limone
15min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min
Ananas al rum a Cottura Lenta
2h 40min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 godz.
Sale di Cervia all'aceto balsamico
1h 5 min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 godz.
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 godz. 30 min
Crostini di pane con tapenade
25min
Crema Bimby ® al cioccolato fondente (TM6)
45 min