Compatible versions
Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 300 g Faschiertes (vom Rind)
- 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken
- 20 g Senf
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Ei
Gefüllte Paprika mit Reis
- 4 Paprikaschoten (à ca. 150 g), gemischt
- 1300 g Wasser
- 20 g Sonnenblumenöl
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt - 250 g Vollkornreis
Champignoncremesuppe
- 400 g frische Champignons, halbiert oder geviertelt
- 500 - 600 g Wasser
- 200 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerkrümelt - 50 g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- 250 g Schlagobers
- 4 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 40 g Frischkäse (optional)
Tomatensauce
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Weizenmehl
- 200 g Wasser
- 500 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3935 kJ / 939 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 48 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 3397 mg
In Collections
Alternative recipes
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 min
Spaghetti Carbonara
25 min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 min
Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
35 min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30 min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2 Std. 10 Min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 min
Gulaschsuppe (XXL)
2h
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
1 Std. 5 Min