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Batatas Bravas
Prep. 5 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
Batatas
-
água1000 g
-
batatinhas novas c/ casca cortadas em quartos500 g
-
azeite40 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
dentes de alho2
-
chouriço70 g
-
colorau1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Maionese com alho
-
óleo250 g
-
ovo1
-
sumo de limão1 c. chá de
-
mostarda2 c. chá de
-
dentes de alho2
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Nutrition per 1 dose
Calories
846.4 kcal /
3541.3 kJ
Protein
8.6 g
Fat
80.6 g
Carbohydrates
24.7 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
8.9 g
Sodium
861.9 mg
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