Tartelette vanille-framboise

Tartelette vanille-framboise

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Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

6 portions

Ingredients

La pâte

40 g de sucre en poudre
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
100 g de farine de blé et un peu pour les moules
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf
1 gousse de vanille les graines seulement
200 g de mascarpone très froid
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de framboises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 89.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 1739.7 kJ / 416.8 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 20.8 g

Carbohydrates 24.2 g

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