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Tartelette vanille-framboise
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 portions
Ingredients
La pâte
-
de sucre en poudre40 g
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules50 g
-
de farine de blé et un peu pour les moules100 g
-
de sel1 pincée
-
jaune d'œuf1
-
gousse de vanille les graines seulement1
-
de mascarpone très froid200 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de framboises250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
416.8 kcal /
1739.7 kJ
Protein
4.8 g
Fat
33.3 g
Carbohydrates
24.2 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
20.8 g
Sodium
89.8 mg
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