Sopa dourada
TM6 TM5 TM31

Sopa dourada

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Ingredients

Pão de ló

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 250 g açúcar
  • ½ limão (casca, só a parte amarela)
  • 4 ovos
  • 130 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos

Calda

  • 100 g açúcar
  • 50 g água
  • ½ laranja (casca, só a parte laranja)

Ovos moles

  • 130 g água
  • 250 g açúcar
  • 12 gemas de ovo
  • 50 g amêndoa granulada torrada

Nutrition
per 1 dose
Calories
1367.2 kJ / 326.8 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
60.7 g
Fat
7.3 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
1 g
Sodium
60.9 mg

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