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Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo
2.3 7 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
24 unidades
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Ingredients

Cobertura
  • 50 g de chorizo semicurado en dados 1 cm
  • 100 g de agua
  • 50 g de calabacín en dados 1 cm
  • 50 g de pimiento rojo en dados 1 cm
Magdalenas
  • mantequilla para engrasar
  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 80 g de almendras crudas con piel
    80 g de almendras crudas sin piel
  • 3 huevos
  • 80 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 65.2 mg
Protein 3.2 g
Calories 303 kJ / 72 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 2.8 g

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