Aderezo de nuez de castilla con vegetales

Name: Aderezo de nuez de castilla con vegetales
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 1 diente de ajo; 100 g nuez de castilla, pelada; 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas; 20 g aceite de oliva extra virgen; 100 g de leche de almendra; 1 pizca sal fina; 150 g mezcla de verduras

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Prep. 5 min

Total 5 min

4 porción

Ingredients

1 diente de ajo pelado
100 g nuez de castilla, pelada
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p. ej. orégano, albahaca, romero, etc.)
20 g aceite de oliva extra virgen
100 g de leche de almendra o al gusto
1 pizca sal fina o al gusto
150 g mezcla de verduras crudos, p. ej. zanahoria, apio, pimienta, pepino...), cortado en trozos del tamaño de un bocado