Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 200 g mazăre proaspătă sau congelată
- 150 g bob proaspăt sau congelat
- 200 g morcovi, tăiați panglici
- 200 g dovlecei, tăiați panglici
- 16 ouă de prepeliță
- 10 g unt, pentru uns formele
- 10 g făină, pentru tapetat formele și pentru suprafața de lucru
- 1 aluat pentru foitaj făcut în casă (cca. 500 g - vezi recomandarea)
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 6 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
- 8 prize fleur de sel
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1404 kJ / 337 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 22.3 g
In Collections
Alternative recipes
Supplì (crochete romane cu orez)
50 min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Supă de primăvară cu legume
35 min
Slush de lămâie
10min
Jeleu de lapte cu fructe
No ratings
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 min
Batoane de susan cu miere
1h 50 min
Aluat fraged
5min
Aluat de choux
2sa