Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

4.1 10 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

8 porties

Ingredients

De vulling

sjalot
70 g
selderstengel in stukken
1
olijfolie
20 g
water
300 g
witte wijn
70 g
zout volgens smaak
2 tl
gemalen peper volgens smaak
2 snuifjes
asperges vers of diepgevroren
400 g
vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
800 g
verse tijm
2 takjes
preien enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
2

De saus

boter in stukken, en meer om in te vetten
60 g
bloem
60 g
melk
600 g
tomatenpuree
50 g

De afwerking

gedroogde lasagnevellen voorgekookt
9 - 12
Gruyère kaas geraspt
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 30.3 g

Calories 1736 kJ / 413 kcal

Fat 18.8 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Frangipanetaart

Frangipanetaart

1 h 25 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1 h 30 min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45 min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1 h

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 min

Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

3 h 40 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min