Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De vulling
- 70 g sjalot
- 1 selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 300 g water
- 70 g witte wijn
- 2 tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, volgens smaak
- 400 g asperges, vers of diepgevroren
- 800 g vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
- 2 takjes verse tijm
- 2 preien, enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
De saus
- 60 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 60 g bloem
- 600 g melk
- 50 g tomatenpuree
De afwerking
- 9 - 12 gedroogde lasagnevellen, voorgekookt
- 100 g Gruyère kaas, geraspt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 18.8 g
In Collections
Alternative recipes
Taartje zonder koken met zalm en dille
1 Std. 15 Min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 Min
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50 Min
Champagne en bessen trifle
3 Std. 40 Min
Pakketjes van krab in tomatensaus
45 Min
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30 Min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3h
Kipfilets pizzaiola
55 phút
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4u. 45min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Vislasagne met courgette
1 Std.