Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)
- 1 Päckchen Gelatine, gemahlen
-
500
g Himbeeren, frisch
or 500 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut (siehe Tipp) - 50 g Zucker
Wunderkuchen (am Vortag zubereiten)
- 250 g Buttermilch, Zimmertemperatur
- 250 g Sonnenblumenöl, neutral
- 100 g Mandeln, ungeschält
- 350 g Weizenmehl, glatt, Type 480
- 15 g Backpulver
- 5 Eier (Größe M), Zimmertemperatur
- 250 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
Französische Buttercreme (vor dem Zusammensetzen der Torte zubereiten)
- 5 Eier (Größe M)
- 170 g Zucker
- 370 g Butter, in Stücken
- 25 g Vanillezucker
- 60 g Staubzucker
Torte fertigstellen und dekorieren
- 300 g Fondant, weiß
- Maisstärke zum Ausrollen
- Fondant, verschiedene Farben für die Dekoration (siehe Tipps)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 196 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kekse mit Schokoladencreme
1 Std. 40 Min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 Std. 30 Min
Naked Cake mit Himbeeren und Ganache
10 godz. 15 min
Lettercake/Numbercake
2 godz. 20 min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3h 40min
Baby-Cake pops
3 Std. 30 Min
Letter Cake Herz
1 Std. 30 Min
Linzerkipferl
1 Std. 50 Min
Himbeer-Schoko-Hochzeitstorte mit Schokodripping
48 Std.
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2 godz. 20 min
Schokokipferl mit Krokant
1 Std. 40 Min