Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bocados de pulled pork con ensalada de col
Prep. 20 min
Total 14 h
8 porciones
Ingredients
Salsa bbq rápida
-
60 g de vinagre blanco
-
30 g de agua
-
50 g de azúcar mascabado
-
30 g de melaza
-
1 ½ cda de paprika
-
1 ½ cda de mostaza en polvo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
200 g de catsup
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
¾ cdita de pimienta de cayena molida
Pulled pork<br>
-
1200 g de paleta de cerdo
-
600 g de sidra de manzana
Mayonesa de pepinillo
-
350 g de aceite de pepita de uva
-
100 g de pepinillos sin líquido
-
1 huevo
-
5 g de jugo de limón recién exprimido
-
10 g de mostaza
-
sal fina al gusto
-
pimienta recién molida al gusto
Ensalada de col
-
100 g de col blanca
-
80 g de col morada
-
50 g de zanahoria
-
30 g de crema ácida
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
Bollos de pulled pork
-
50 g de salsa bbq
-
8 bollos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
12722 mg
Protein
55 g
Calories
5476 kJ /
1304 kcal
Fat
31 g
Fibre
17 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
208 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
EN SU PUNTO
35 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pastel de sushi
1 h
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 h 10 min
Adobo con carne
50 min
Ensalada César
15 min
Tacos de lechuga Hunan
35 min
Pay de manzana casero
2 h 20 min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 h 30 min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 min
Poke bowl de atún spicy
30 min
Salsa tampico
10 min
Roles de canela con glaseado
2 h 30 min