Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 300 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de jengibre molido
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 250 g de ciruelas pasas sin hueso
- 300 g de agua
- 50 g de brandy
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de azúcar
- 100 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1398 kJ / 334 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 95.3 mg
Alternative recipes
Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva
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Bizcocho de ciruelas pasas (sin azúcar)
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