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Salsa catsup
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
12 porciones
Ingredients
-
de jitomates cortados en cuartos1000 g
-
de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos180 g
-
de cebolla morada130 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de vinagre de vino tinto100 g
-
hoja de laurel seca1
-
de nuez moscada en polvo1 pizca
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
-
de pimienta de cayena (optional)¼ - ½ cucharadita
-
de paprika1 cucharadita
-
de sal fina1 cucharadita
-
de miel100 g
Nutrition per 1 porción
Calories
52.6 kcal /
219.9 kJ
Protein
1.1 g
Fat
0.3 g
Carbohydrates
12.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
200.2 mg
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