Salsa catsup

Salsa catsup

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Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
12 porciones

Ingredients

  • de jitomates cortados en cuartos
    1000 g
  • de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
    180 g
  • de cebolla morada
    130 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de vinagre de vino tinto
    100 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de nuez moscada en polvo
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    ¼ cucharadita
  • de pimienta de cayena (optional)
    ¼ - ½ cucharadita
  • de paprika
    1 cucharadita
  • de sal fina
    1 cucharadita
  • de miel
    100 g

Nutrition per 1 porción

Calories 52.6 kcal / 219.9 kJ
Protein 1.1 g
Fat 0.3 g
Carbohydrates 12.4 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 200.2 mg

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