Devices & Accessories
Rose al farro e vaniglia
Prep. 30 min
Total 6 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
130 g di latte intero
-
55 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina di farro
-
50 g di farina tipo 00
-
80 g di burro a pezzi
-
1 uovo medio
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
20.8 mg
Protein
8.6 g
Calories
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
45.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentazione
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12 h 15 min
Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance
2 h
Crema ai frutti rossi
20 min
Kalács (Pane ungherese)
3 h
Presnitz
2 h
Nidi pasquali all'albicocca
1 h 30 min
Tortini al caramello
1 h
Gnocchetti di granturco
1 h 5 min
Tortine al caffè e noci pecan
55 min
Corona di pane sfogliato ai cereali
6 h 10 min
Panino ai semi di papavero (per 1 persona)
3 h
Gallette alla fragola
1 h 35 min