Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

130 g di latte intero
55 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina di farro
50 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
1 uovo medio
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 20.8 mg

Protein 8.6 g

Calories 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 45.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentazione 25 Recipes
Italy

You might also like...

Yogurt alla stracciatella

14 h 20 min

Crema gianduia

15 min

Zaletti (vegan)

50 min

Praline al cacao e amaranto (vegan)

1 h 20 min

Formaggio vegano

6 h 40 min

Briochele

6 h

Barrette biscottate alla frutta

2 h 5 min

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

1 h 20 min

Croissant (vegan)

4 h

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30 min

Brioche morbide molisane

7 h

Pan brioche allo yogurt

5 h 15 min