Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

4.0 3 rating

Prep. 30 min

Total 6 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

130 g di latte intero
55 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina di farro
50 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
1 uovo medio
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 20.8 mg

Protein 8.6 g

Calories 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 45.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentazione 25 Recipes
Italy

You might also like...

Baguette dolce

Baguette dolce

4 h 30 min

Bannock

Bannock

40 min

Panini allo yogurt al mirtillo

Panini allo yogurt al mirtillo

3 h 30 min

Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3 h 35 min

Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3 h 30 min

Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4 h

Panfocaccia con noci

Panfocaccia con noci

3 h 30 min

Panini integrali alle erbe (TM6)

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Stella al gianduia

Stella al gianduia

7 h 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 h

Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo

45 min

Pane bianco

Pane bianco

3 h