Calabacines rellenos de pavo
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Calabacines rellenos de pavo

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Ingredients

  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 calabacines cortados por la mitad a lo largo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar los calabacines)
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 200 g de fiambre de pavo (pechuga)
  • 80 g de queso cremoso
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 100 g de queso emmental rallado
    or 100 g de mozzarella

Nutrition
per 1 ración
Calories
1358 kJ / 325 kcal
Protein
26.5 g
Carbohydrates
3.3 g
Fat
22.8 g
Fibre
1.2 g

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