Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de levadura seca instantánea
- 130 g de leche
- 30 g de azúcar refinada
- aceite en aerosol, el necesario para engrasar
- 500 g de harina de trigo
- 190 g de mantequilla
- 2 huevos
- 3 g de sal fina
- 80 g de pasas
- 80 g de almendras fileteadas
- 100 g de fruta cristalizada en trozos
- 1 naranja, solamente la ralladura
- 1000 g de agua, para fermentar y limpiar
- harina de trigo, la necesaria para enharinar
- 50 g de mantequilla, en cubos
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1034 kJ / 246 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 68 mg
In Collections
Alternative recipes
Crujiente de manzana
5h 30min
Crumble de fresa
40min
Galletas de Amaretti con nuez y chabacano
35min
Pastel de caramelo y café TM6
1 Std. 50 Min
Galletas navideñas de especias y semillas
45 min
Mini eclairs de frambuesa
3h
Rugelach
4h
Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso
5h
Chutney de mango y chile cascabel
15min
Stollen
2 Std.
Merengue francés con cocoa
2h 10min
Mousse de mamey
2 Std.