Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
-
500
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 500 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optional)
- 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- ser grana padano, tarty (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 541.7 kJ / 129.5 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 347.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański sos boloński
40 min
Makaron w sosie pomidorowym
30 min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55min
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Sos pomidorowy
40 min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1 godz. 35 min
Sos neapolitański
1h
Sos paprykowy z salami
45 min