Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

4.7 106 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

8 raciones

Ingredients

Base

300 g de galletas digestive en trozos
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

Crema de queso

500 g de queso cremoso
250 g de chocolate blanco en trozos
250 g de leche entera
40 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Decoración

250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)

Gelatina de moscatel

4 hojas de gelatina
100 g de azúcar
100 g de agua
100 g de vino dulce

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 22.59 g

Calories 3274 kJ / 783 kcal

Fat 45.2 g

Fibre 2.04 g

Carbohydrates 71.52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone

3 h 10 min

Licor de turrón

25 min

Cheesecake tenebroso

4 h 30 min

Biscuit de turrón

6 h 15 min

Árbol de Navidad de chocolate

1 h 30 min

Yogur de galleta maría

12 h 30 min

Bebida láctea

5 min

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Batido de leche merengada

5 min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 h 20 min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 h 20 min

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

3 h 15 min